2017年1月広島県江田島市の玄関口である小用港にカキ小屋が登場!牡蠣の名産地である江田島市で、生産者直営のカキ小屋で美味しい蠣を味わうことができま♪
2017年1月に江田島市の玄関口である小用港ターミナルの真横に現れたカキ小屋!
牡蠣の生産地として有名な江田島で、新鮮で厳選された牡蠣を味わうことができます。江田島の若手牡蠣生産者が直営。お客様の声を聞きながら日々進化していくカキ小屋です♪
<冬季限定営業>
★2018年冬期の営業は、未定
生産者直の厳選された牡蠣を使用。 日替わりで牡蠣提供業者も変わるので、リピート訪問すれば、江田島内のいろいろな牡蠣業者の牡蠣を食べ比べてみることも。
ぷりぷりでジューシーな牡蠣を熱々で頂く♪ スタッフが焼き方・焼き時間も丁寧に教えてくれるので初心者でも安心です。
用意されたポン酢をたらして頂く♪さっぱり食べれてまた格別♪
テント内の様子。意外と広く、テーブル間もゆったりめで快適♪
【ポイント】アンケートへの記入。
サイドメニューなども、これから充実していく予定とのことなので、ぜひ記入して、みんなの声で素敵な牡蠣小屋になってもらおう。
(※2017年1月取材時)
住所:江田島市江田島町小用2-1-1
(有)夢海道江田島内
電話:0823-42-0588
★2018年冬期の営業は、未定
営業日:土・日・祝日の限定営業
営業時間:11時から15時
★問い合わせ・訪問の際は「江田島へ行こうを見た」と言うとスムーズです!
(冬季限定)
全国でも有数の牡蠣の名産地、広島県江田島市。瀬戸内海の気候と豊かな海が育む美味しい牡蠣。その江田島で新鮮で美味しい牡蠣が食べれる人気店をピックアップ。
(江田島で牡蠣を食べるの詳細ページへ)