特級本醸造の「玉萬寿（たまます）」、人気の味付け醤油「愛情料理 これ一本」など、様々な種類の醤油を製造。
江戸時代からの伝統の味を守りながら、日本人の食文化の変化に合わせ進化を続ける元気なお醤油屋さんです。明治時代のレンガ壁などが残るお店では、小瓶1本からの小売りもしているので、江田島を訪れた際には立ち寄ってみたい場所のひとつです。
広島県江田島市「濱口醤油」
江戸時代創業の「濵口醤油」
知らずに味わっていた逸品♪
～皆さんが知らずに味わっていた江田島の逸品 ～
有名ラーメン店・人気料理店など、濱口醤油を使っているお店は多数。
広島・呉･東広島などの150店以上の飲食店、そして県外の飲食店でも使われているようです。
江戸時代からの伝統の味を守りながら、日本人の食文化の変化に合わせ進化を続ける元気なお醤油屋さんです。現在は六代目が精力的に切り盛りしています。
明治時代のレンガ壁などが残るお店では、小瓶1本からの小売りもしているので、江田島を訪れた際には立ち寄ってみたい場所のひとつです。
お問合せ・来店の際は、「”江田島へ行こう”のサイトを見た」と言うとスムーズです。
濱口醤油の工場内の様子。50種類以上の醤油が作られている。
現在は六代目が精力的に切り盛り。さらに進化する濱口醤油に期待。
台風による高潮で多くのものを流され、安芸灘地震では煙突が折れるなど損害を受けながらも島の中でずっと営業を続けてきた歴史あるお店。明治時代に作られたレンガ壁にロマンが漂う。
小ボトル1本からも購入可能、お土産にも人気です。
宅配便の取次店も行っているので、その場で宅配手配も可能。
広島県江田島市
濵口醤油（はまぐちしょうゆ）
～江田島情報～
有限会社 濵口醤油
住所：〒737-2211 広島県江田島市大柿町柿浦2080
電話：0823-57-2136
http://hamaguchi-syoyu.com/
★問い合わせ・訪問の際は「江田島へ行こうを見た」と言うとスムーズです！
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