地元の食材を使った創作料理や定番メニューまで。美味しい料理にお酒がすすみます。海上自衛隊第1術科学校近く。
居酒屋やスナックが多く立ち並ぶ、術科学校界隈に2019年10月にopenした『和伊菜 灯 akari』
食事は”明太子のオリーブ漬け”のような創作料理から、”灯の鶏カラ”のように一味手を加えたスタンダードなメニューまで様々。どのメニューもマスターこだわりのひと手間がありがたいです♪
江田島特産の牡蠣も天ぷらからアヒージョやグラタンなどバリエーション豊富に楽しませてくれますよ〜♪
明るく暖かい雰囲気の店内では、早くも「よだれサワー♪」「レモントマト1つ♪」とオリジナルメニューを頼むお客様がいて心地良い空間♪ 寒くなってきたせいか、ホットワインを楽しむお客様もいらっしゃいました。
寒い季節、灯と温もりを求めて、江田島へ行こう♪
2019年11月
問合せの際は、「”江田島へ行こう”のサイトを見た」というとスムーズです。
和洋様々な創作料理。
江田島特産の牡蠣も天ぷらからアヒージョやグラタンなどバリエーション豊富に楽しませてくれます。
第1術科学校から小用方面に約100m。
カウンター10席と、小さなテーブル席6名のこじんまりとしたお店。名前を聞いただけでも唾液が出てくる「よだれサワー」♪
住所:江田島市江田島町中央1丁目2-14
電話:0823-42-1137
営業時間:17:30-23:00
定休日:不定休
★問い合わせ・訪問の際は「江田島へ行こうを見た」と言うとスムーズです!
2015年9月21日時点で、食事・カフェメニュー、一品料理などの「七瀬食堂」から店舗移転、2015年10月22日より美味しい日本酒に出会える店「和酒肴 ナナセ」として営業をしています。
(和酒肴bar・ナナセの詳細ページへ)